つれづれ写真ノート

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タイフェスティバル大阪2019(2)食べ物など

2019年05月25日 | イベント

今年の「タイフェスティバル大阪2019」は曇り空の下。もう少し晴れた方がタイフェスティバルらしくて良かったですが…

でもまあ、お天気はどうにもなりません。何とか雨が降らずに済んだだけでも良かったかも。

 

食べ歩き

 

昼ごろになると、例年通りの人出がどっとつめかけ、にぎわっていました。

楽しみは、ずらりと並ぶ屋台の食べ物。

 

まずは定番のパッタイ(タイ風焼きそば)から試しました。

 

甘辛い味付けは、店によって違うようで、今年は去年のより辛くなかったですね。

ステージの合間に食べました。

が、すぐお腹がすいてしまい、あと何かすぐつまめるものを~ と屋台を物色。

 

トムヤムクン、ガパオライス、レッドカレー、カオマンガイ…  いろいろあって迷います。

 

「激辛 半殺し」! 

辛さに耐えられる自信がないので、こういうのはパス。

 

ムーヤーンノームソッド、プラームックヤーン、カオ・カパオガイ、スパゲッティ・カパオ、カオ・マッサンガイ…

知らない料理の何と多いこと。

ちなみにプラームックヤーンはイカ焼きのことで、屋台の定番とか。

 

プ―バッポンカリー(カニと卵のカレー炒め)。

これは前に試したことがあり、ココナツミルクでマイルドにしてあるので美味しいものです。

ただ、もっと手短に食べられる物を、とほかを探しました。

 

店先に並ぶ、料理のサンプル。

左端の串焼き「ネーム・ヤーン」が、安くてすぐ食べられそうだったのでチョイス(1本400円)。

 

焼き立てを食べると…

酸味があって塩気が強く、何とも言えない味! 見た目から想像したフランクフルトソーセージの味とは全く違いました。

 

あとで調べたところ、発酵ソーセージの炭火焼きとのこと。  豚の粗引きミンチ肉に唐辛子、ニンニク、お米などを混ぜて発酵させたものだそうです。

ウム、得体のしれないものを食べてしまった… しかし、クセになりそう。

これも屋台の定番らしいです。

 

しばらくステージの踊りを撮影したあと、こんどはビールとアテを探して、また屋台を回りました。

ビールは、「シンハー」「チャーン」「レオ」と、タイの代表的なビール3銘柄がそろっており、売り込みも活発でした。

 

「シンハー」のブース。

 

シンハ―の黄色いサンバイザーを配ってPRするキャンペーンガール。

 

きれいな人だったので、ポートレートを撮らせてもらいました。

 

こちらはチャ―ンビールのブース。

「チャ―ン」と大声をあげて、何デシベルか以上だとギフトがもらえる「大声選手権」も。

 

レオビールのブース。

これまで、シンハー、チャーンは飲んだことがあり、レオは初めてだったので試してみました。

 

ヒョウの絵がシンボルマークの「レオ」。

味は少し甘味があって、さらっと飲みやすいビールです。「発泡酒のよう」という人も。

 

さて、アテは何にするか…

京都のタイ料理専門店「コンケン」。

 

ガイ・トード・サムンプライ(鶏のハーブ揚げ)(500円)。

ハ―ブのきいた鶏の唐揚げ。これに、好みでソースやトウガラシの薬味をかけます。

 

3種類の薬味。左からトウガラシ、ナンプラー、スープ。

私はナンプラーをかけました。

 

これでレオビールをグイっと。いやァ最高ですね。

ハ―ブ揚げはそんなに辛くなく、ちょうどいい。

ただ、選んだナンプラーのにおいがよけいだったかも。(昔、エスニック料理に凝ったことがあって、ナンプラーには慣れているのですが… )

ハーブをカリッと噛むと、エスニックなとてもいい香り。

 

喉が乾いたら冷たいものを。

マンゴーのアイスクレープやかき氷が人気。

 

会場外の公園にテントを張って楽しむ人たち。屋台で買ったタイ料理をここで食べるのもアリ、ですね。

 

タイ文化を紹介するパビリオン前で行われていた、民俗舞踊の実演。

 

 タイの手工芸品。

 

ドリアンなど南国の果物の販売。

 

雑貨のブースで帽子を試す人。

 

Air Asia のブースでは、サイコロを3愛投げて「Air Asia」が3回出たら、バンコク往復ペア航空券が当たるゲームがあり、黒山の人だかりでした。

 

サイコロを投げてチャレンジする人。

大体2回までは「Air Asia」が出ることもあるのですが、3回出るのは難しそうでした。

なかなか、そううまい話はネ~

 

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 撮影カメラ・レンズ

   Canon EOS 6D Mark II 

    EF24-105mm F4L IS USM



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