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希須林小澤(阿佐ヶ谷)でランチを楽しみました!

2013年05月15日 01時00分00秒 | 外食
<水曜は食べ物のおはなし>

 食べログでもTOP5000に選ばれているお店なので、東京の阿佐ヶ谷にある希須林小澤へ行ってみました。

 場所は、JR阿佐ヶ谷駅南口からバス通り5分ほど歩いて右に曲がってすぐのところにあります。
 店の扉が黒くなっていて中華の店とは思えない佇まいで驚きますが、店内は茶色の木目をベースとしていて明るく、また掃除が行き届いています。
 この店内の清潔さを見ると、あぁこのお店は美味しいんだなぁと感じてしまいますね。

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↑店構え

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↑店内

 席は、1Fと2Fがあるようです。
お店の方も感じがよく、1Fの奥のテーブル席に座りました。

 メニューは、日替わりランチが「茄子と挽肉のピリ辛煮と春雨サラダ」1050円となっていて、そのほか麻婆豆腐ランチが900円、レバニラランチが850円等も選べまs。
 茄子が食べたかったし、おかずが複数あるのが嬉しいので、日替わりランチを選びました。
 ご飯と味噌汁はお代わりができ、またご飯の代わりにお粥も選べるということなので、お粥を注文しました。

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↑メニュー

 机の上には大量のザーサイが置かれていました。
小皿に移して自由に食べることができます。
そのほかデザート等のメニューも置かれていましたね。
 厨房からは「ザザザーッ!」と、強火で勢いよく炒めている音がしていて、想像をかき立てます。
 おいしそうでワクワクしてしまいますね。

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↑ザーサイやメニュー

 しばらくして、日替わりランチが運ばれます。

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↑日替わりランチ

 お粥がかなりきめ細やかで丁寧に作られています。
こりゃあうまいよ!
味噌汁も出汁が効いていて美味しいです。
中華でお粥と味噌汁とは不思議な感じです。

 そして、茄子と挽肉のピリ辛煮は一口食べてみると甘い!
あれ??
茄子ではなくカボチャでした。
カボチャが入っているとは驚きましたね。

 しかし、ピリ辛煮と甘いかぼちゃが中和されて、これはこれで美味しく感じます。
 ピリ辛煮とのことですが、全然辛くはありません。
もちろん素材のよい茄子と挽き肉もとろみがかかり美味しいです!

 また、春雨サラダも、大きなトマトにキュウリや春雨がひんやりしていて、酢の加減もよく美味しいです!

 お粥が少な目だったので、さっそくお代わりを今度はご飯でお願いします。
 明るく元気よく男性の店員の方が対応してくれます。
そのご飯が、一粒一粒しっかりとつやと粘り気があり、旨い!
 ご飯の美味しさにも感動してしまいました!

 希須林小澤は、美味しい中華を、清潔で掃除の行き届いた部屋でホスピタリティよく頂け、とてもオススメです!

 なお、トイレは2階にありますが、お香が焚いてあり、良い香りで驚きましたね。
 もちろん掃除も行き届いていて素晴らしかったです。



美味しかったものまとめ(2012年下半期)

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希須林 小澤

昼総合点★★★★ 4.2
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