豆腐

2011年02月23日 | 
皆さんは
どんな豆腐を食べておられますか?

我が 娘-1 から雅という豆腐を食べたら
美味しかったというメールがきてた

そしてきょうは 仁 という豆腐が、、、


我が娘-1は雅美と言います
そして娘-2は仁美と言います

ならば父親も何か探さねば、、、
ジャスコに行こう





色々とあります
男前から玉三郎さらにケンちゃん・・・
絹は好みでない
柔らかくて箸に掛からないようなのは嫌です
木綿で昔の自家製田舎豆腐があればと思うが
出会えないものです



それで 信吾 と言う
強そうな名前の鍋将軍御用達を買ってきた
あす食べてみます


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2 コメント

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Unknown (幸来)
2011-02-24 19:23:26
私も豆腐はもめんが好きです(^^)。
昔、近所に豆腐屋さんがあって、おっちゃんの配達時間頃に
入れ物を持って外で通るのを待って買ってました。
必ず「かわいっ子ちゃん!おはよう!」と
声をかけてくれる、おっちゃんでした(^^)。
豆腐は胃に優しいので今の私の常備食です(^^)。
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Unknown (浜です)
2011-02-24 22:59:07
幸来さん

そうですねえ~
お好みは皆さまそれぞれでしょうねえ
スーパー売り場では、ほぼ半々でしょうか

昔々家で作るころ
石臼で茹でた(蒸した?)大豆を挽いて
白い泡がぶくぶくするのを思い出しております

食道炎ご自愛のほど、、、、
鍋や湯豆腐もあんまり熱くしないで
フーフーして食べるんよ
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