今日はお休み。
よく晴れてアッチーかったですが、
秋を探しにテクテクしました。
彼岸花は、そろそろ盛りを過ぎてきましたが
まだあちこちに姿を見せています。
竹やぶのなか
最近はこんな色も見かけるようになりました。
ここは gitaco 住みかの裏庭です。
柿の実も、こんなに大きくなっています。
なかには早くも熟れて落ちた実もありましたよ、
ちょと早いですよね。
そうそう、今日、去年仕込んだ梅酒を発見。
発見、というのは変ですけれど、
早い話が、漬けっぱにしたまま忘れていたのでした、がーん。。。
梅の実が、入れっぱなしになっています。うへー。。。
あまり長いこと入れたままだと、エグミが出てしまって
お味によくない影響があるとのことです。
恐る恐るお味見をしてみると、、、
んー、、、そう言えば、ちょとエグいかも？
でも、なんとかセーフかな。。
ともかく梅の実を取り出しました。
今回は、けっこう上手いこと柔らかくなっています。
この梅の実を、そのままいただくのも
楽しみのひとつです。
なかには、シワシワになっちゃったのもありますね。
柔らかくなったり、シワシワになったり、
あるいはガリガリと固いままだったり。。
毎年ちがっています。
なにが違うのかなー？？？
未だに謎なんです。
それにしても、綺麗な琥珀色です。
最初は無色透明だったのに、
一年でこんなに色づくのですね、
自然の力って すごいなー。
うつくしー。。。
