g’day

ゆっくり、じっくり、生きていく。

献血。

2005-05-29 16:23:48 | ヨメのひとりごと
献血に行きました。
ダンナ、履歴書の趣味の欄に「献血」と書くくらい献血オタク。
すでに75回目。

そんなダンナと献血に行って来ました。

そして、たった200mlの成分献血で、
気を失った私。

ああ、ドンマイ。
(昔はなんともなかったのに・・・)

こんな私なのに、
低血圧と言うことも判明。
下・58、上92。

私って虚・弱・・・。

ZopF

2005-05-23 18:09:53 | ダンナのひとりごと
今日は昨日仕事をしたので、その代休。

早朝、ヨメをパン屋に送り、洗い物、洗濯といつも通りの家事を
やっても、ヒマなので久しぶりにパン作ってみました。

オーストラリアで教えてもらったZopFというパンです。
簡単にいうと、三つ編みパンです。
作り方は簡単ですが、教えてもらったレシピ通りの
分量で作ったら、最初オーブンに入りきらなかったので、
ぎゅっと、潰し、三つ編みパンが爆弾パンになってしまった。

作り方は以下の通り。

材料      分量
小麦粉      1キロ
バター    100グラム
砂糖     小さじ2
塩      小さじ1
卵         2
イースト    30グラム
牛乳     500ミリリットル

①ミルクを温める。
②ボールに砂糖、溶かしバターを入れる。
③卵を少しずつ入れる。
④ミルクをボールの中に入れる。
⑤半分ずつ(小麦粉、塩、イースト)を入れかき混ぜる。
⑥ベンチの上で2分で小麦粉を中に入れ込んでいく。(こねるのではなく)
⑦暖かいところで発酵させる。(2倍くらいになるまで)
⑧三つ編みにする。(ガス抜きをした後)
⑨2時間冷蔵庫に入れ寝かせる。
⑩黄身を塗り、オーブンに入れる。(230℃ 25分)


掃除。

2005-05-22 09:30:38 | ヨメのひとりごと
久しぶりに部屋の片づけをしました。

溜まった郵便物や、どっかから取ってきたチラシ、
切り取った記事など、
なんでこんなにあるんだろう、というくらい紙がありました。

じっくり選別すると、半分以上のものを処分することになりました。

自分にとって必要なものって、
時によってどんどん変わるし、

一生大切なものもあるし、その時だけ必要なものもあるし、
ホントは必要なかったというものもあるし、
いつか使うだろう、というものもあるし、

実際今回のような紙だけじゃなく、
身のまわりの物や、
いろんな気持ち、
その他モロモロ、

「捨てられない」と思いこんでるだけで、
ホントは必要ないもの、

「捨てた後に、やっぱり必要だった」と気づくもの、

その時にはわからないものが多いんですよね。
モノや、人、価値観、その他全てのもの。

でもまあ、とりあえず部屋がきれいになったので、
よしとします。






都会。

2005-05-20 16:17:52 | ヨメのひとりごと
私は一歩外に出ると知らない人ばかりの都会は嫌いです。

今日なんて、うちのアパートで、
エレベーターに乗ろうとしたら、
後ろからアパートに住んでるおじさんが来たので、
「開」ボタン押して待ってたら、
ちょっとこっち見て階段で行きやがった。

普通逆と思う。

その他にも、挨拶してもビクッとされるし、
コソコソ隠れるし、

ずっと前、ダンナなんて、スーパーのレジでお金払う時、
店員の手に渡そうとしたら、
「ここに置いて下さいっ!!」って若い女の子に言われたらしく、
ションボリして帰ってきた。
(それは都会とか関係ないかもしれないけど)

せめて挨拶くらい、
せめてこっちが挨拶しよんやから、会釈くらい、
でも都会ってそんなモンなのか。
というか、宮崎も都会なのか。