寝られんかった(-"-;)

夜中にパン作りをはじめまして深夜１時に焼き上がり、やはり風呂が終わったら１時半 まぁしゃーない

で、直ぐに寝るはずが睡魔がやってこない
多分、２時半位には寝付いたかなぁ
どうやら眠りが浅く、４時に目が覚めてどうにも寝られん何やかんやで結局６時起床
お弁当も作りましたが…。
睡眠時間はトータル２時間半ナチュラルハイで仕事やろか

やっぱりパンを焼いたo(^-^)o

物凄いパンが焼きたくなった。開始は午後１１時
はい、ちょっとばかし頭ヤラレテます
まっ生地を捏ねてると凄いストレス発散になり、発酵が成功してストレス解消され
ええわぁ。物作り

焼き上がりは勿論日付変わってからよ
しかも、ドライイーストが来月半ばまでの期限やわ強力粉も年内に何袋か使い切らなあかんわで、今日は阿保みたいにパンを倍量で焼いておりまする
今、２回目の焼き
完成は午前１時
風呂に入って寝るのは２時
明日、勿論仕事

今日のパンは

ハムマヨ・ウインナーロール・ダブルチーズにございます