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田舎風ライ麦パン
クランベリーパン
チョコチップパン
断面(●´ϖ`●)
食パンは、てっぺんと側面の焼色ヽ(=´▽`=)ノ
同じ分量、同じ工程でも、仕上がりは毎回違う
使用した粉
北海道産強力粉春よ恋
北海道産ライ麦きたほなみ
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2024/06/07
仕事から帰ったら父はお出掛け中。
晩御飯。。。作ると、何か買って来てくれるかも知れないしと。帰宅するまで待つ。
お散歩してきただけらしく。
そこから、合いびき肉と新玉ねぎ、人参、カットトマト缶を使い時短カレー🍛
酸味あるカレーです\(^o^)/
晩御飯で残った分をお皿に入れ替えて冷蔵庫に。
冷凍パイシートがあったので。
ひらめき💡
このカレーとモッツァレラチーズでパイを焼いたら美味しいんちゃうの〜ヽ(=´▽`=)ノ
と、言う事で☝
マドレーヌ型でパイを。
使い捨てパイ皿で、キッシュを。
キッシュは、厚切りベーコン・ほうれん草・コーン・モッツァレラチーズ・チェダーチーズと卵液で。
朝、6時から(笑)
ただ、早出の息子が、まさかの5時半の朝ご飯で「母ちゃん、昨日のカレー食うわ」と(・.・;)
パイシート、室温に戻し始めたから、ちょっと焦る!
が、体力勝負な職種
朝ご飯大事なので、しっかり食べてもらう(^O^)v
予定より、カレー少なめ、個数少なめにて、試作品完成でした。
試食。
うん、上手いこと出来た(∩´∀`)∩ワーイ
キッシュは厚切りベーコンの塩味がどう出るか、ちょっと心配でしたが、大丈夫でした✨
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昨夜、変なスイッチが入り💡
爆焼き🍞🍞🍞🍞🍞🍞🥖🥖🥖
食パン3本
北海道産強力粉春よ恋100%
ライ麦食パン🍞
ライ麦クランベリー食パン🍞
ライ麦チョコチップ食パン🍞
北海道産強力粉春よ恋75%
北海道産ライ麦きたほなみ25%
田舎風ライ麦パン・ドライフルーツ・ドライいちじく・クルミ入り
北海道産強力粉春よ恋75%
北海道産ライ麦きたほなみ25%
爆焼きにて、爆誕😂
パウンドケーキは、レモンピールとレモン果汁入り
業務スーパー薄力粉80%
アーモンドプードル20%
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焼き立ての田舎風ライ麦パン、ブラックコーヒー、ゆで卵、ヨーグルト(2024/06/01)
あんマーガリンサンド、ブラックコーヒー、バナナ、ヨーグルト(2024/05/31)
ライ麦パンは、粗熱が取れた位になったから、カットしようと思って。
半分に切るので精一杯でした🔪🫓
食べやすく、丸型を4等分にスライスしたかったけど、父は、手でちぎりながら食べていた(´~`)モグモグ
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息子早出の為に、5時に起き、私は遅出の為、出勤時間までかなりあり。
どうせなら、父に焼きたてのパンをと。
田舎風ライ麦パン
ドライフルーツとクルミ入りです。
使用した強力粉は北海道産春よ恋
使用したライ麦粉は北海道産きたほなみ
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休みの日。
今日は、好きな様にパンを焼く日と決め。
気ままに焼いたら🍞🍞🍞
爆焼きに😂
久々に焼いた、コッペパンは不細工に(;・∀・)
三つ編みパンは、初めてにしたら上出来かな( ̄ー ̄)ニヤリ
食パン
レモンピールパン
キャラメルチョコチップパン
ショコラオランジュ(オレンジピールとチョコチップ)
三つ編みパンはチョコチップ入り
パウンドケーキは、オレンジピール入り
はぁ~、満足な1日でしたよー(∩´∀`)∩ワーイ