今日の札幌の天気雪は降ってはいないが雪曇りと言うところです。
昨日のリハビリはとても実のあるものでした、
特にリンパマッサージ涙が出そうな位痛かったです。
足首からお腹にかけてのリンパマッサージあれだけ痛いと騒いだ私ですが、
次の体操が終わるごろは何処も痛くなく不思議な位でした。
それがプロなのでしょうね。
家に帰りついたのはやや18時頃炊飯ジャーの中にはご飯が無い、
遅い時間にもう炊きたくないし食パンは永く置きすぎ固くなっていました。
硬くなったパンはラスクにします。
スモークサーモンが有ったので急に生春巻きが食べたくなり作る事に・・・
サーモン以外は中身に入れる物なし。
考えれないウインナーを入れる事にしてリーフレタスにスモークサーモンが決めてお湯を沸かし生春巻きの大判のライスペーパーをお湯にくぐして素早くサーモンを並べてレタスを敷いてウインナーを半分にしたものを並べて巻く、4枚のライスペーパーを使ってスモークサーモンは1パックで間に合った、ご飯は無かったが、ライスペーパーだからーお腹に入ればライスだーと・・・
ものの5分もかからず作れて満足しました。
スイートチリソースをつけて食べる、
食欲の秋？もう冬ですが体内脂肪増加💦
今朝は宅配に頼んであったお餅が届きました。
早速トースターで焼いて醤油を絡ませてのりを巻いて食べました。
PCの前で食べていたら主人の視線が気になり仏壇の中にある主人の遺影を見ると【俺にもくれ～】と声が聞こえそうでした。
私は【ごめん、お父さんも食べたいのね～】と急いでお皿に1つだけ載せて
仏壇に【喉詰まりしない様に気を付けてね】
急に2018年から2019年までさかのぼってブログを読んでみました。
本当になくなるギリギリまで頑張って居てくれた主人。
2年も前の事になると忘れていたことがまざまざと思い出しました。
ブログ書いていて本当に良かったと思いました。
思い出が色あせずに昨日の事のように思い出す事が出来ます。
子供達にもみんな読んでほしいと思って居ます。
私の大きな財産です。