たちうおの造り、剣先いかの糸造り 2008年10月08日 | 今日のお勧めメニュー 本日のお勧めは、剣先イカの糸造りと、太刀魚の造りです。写真は太刀魚の造りです。 古巣のホームページの イカ造りのページと 太刀魚のページ で拡大写真と説明を掲載しています