戻りカツオの造り、子持ちニシンの塩焼き

本日のお勧めは、戻りカツオの造りと、子持ちニシンの塩焼きです。カツオは注文時に大蒜を入れてよいかどうかお尋ねしていますので、お気軽にどうぞ。写真はカツオの造りです。

古巣ホームページにて、カツオ造りの写真と詳細紹介を掲載しています。