Lanfum's Ohana Diary

のんびりムーミン、やんちゃ坊主ラスカル、おてんば娘タンポポと紡ぐ~~ほのぼのハワイライフ・レポート

☆★頑張れ、日本!★☆

遠く離れた母国で起こった信じられない大惨事。あまりの被害の大きさに言葉もありません。こちらからできることは、一人でも多くの方のご無事と一日でも早い復興を祈ることだけですが、世界中の人たちが支援の輪を広げています。月並みな励ましの言葉しか見つかりませんが、「頑張れ日本!」 Pray For Japan From Hawaii Aloha For Japan

大根がゆ

2010-01-07 | 料理

今日、1月7日は七草粥を食べる日ですが、残念ながら
さすがにハワイでは手に入らない七草・・・

ということで、今年も去年に引き続き、大根がゆを作りました。

おかずには、金目鯛の煮付け。
うずらの卵と大根も一緒に、炊飯器クッキングで楽々~♪

お米と大根を一緒に炊き込み、大根葉はトッピングにしてみました^^

炊き込んだ大根がごはんと同化して、ラスカルくんも気づかず
食べてくれて、良かったー。
見た目は悪いけど、金目鯛の煮付けも一緒におかゆに混ぜちゃった・・・

おかわりして食べましたよーー。

これで、今年1年病気知らず!?
家族みんなで、この1年の無病息災を祈りながら食べた大根がゆです。