鴨鍋に 2011-01-13 23:08:58 | 沼津の魚 昨日の続きではないのですが、 本日の我家の鴨鍋には黒むつ(長崎産)が入っています。 身がふわふわでとても美味。 甘めの出汁がさらに魚の味をひきたてます。 大正解な一品でした。