ロールキャベツ

朗読の勉強会のランチ　カフェランチ＝１０００円

鮭と紫蘇の混ぜご飯　ロールキャベツ（野菜だしを使って）　ウド酢味噌和え（ウド・きゅうり・人参）　ウドの皮のキンピラ　リンゴのマフィン　珈琲（紅茶）

まだまだスーパーにバターがないことが多いです。ヘルシーにマーガリンでもいいのですが、美味しいパンにはバターをつけたいね。ベクヒェンさんから分けてもらっているので大変助かっています。