１１／１９作品（１） 2006-11-19 21:27:21 | パン、お菓子作り日記 ～ キッシュ ～ 来客があったので、毎年頂く北海道の旬のジャガイモを使ったキッシュを作った。基本は去年の作品とほぼ同じ、去年はマッシュルームが無くて悔しい思いをしたのを覚えていたので今年は前日にゲット、２パック分たっぷり入れてみた。あとはベーコンとインゲンとコーンが入っている。作り方は記憶通りなら以前と同じはずである。 ジャガイモが良い具合にホクホクで甘みがあり実に美味しかった。 . . . 本文を読む
