いっちゃんの日記帳

昔ながらの原風景のふる里、京都美山で「いっちゃん」が、四季折々の風景とともに日常や出来事などを綴ります。

今日のお味噌汁6月27日

2013年06月27日 | 日記

今朝の美山は薄曇り。気温も18℃と涼しい。
日中も曇りで、時折晴れ間が出る程度らしいです。

今日のお味噌汁は、カブと油揚げの味噌汁です。
味噌は、京北の「まごころみそ」を使いました。
お漬け物は、カブと大根、ショウガです。
少し唐辛子が効きすぎました。昆布を入れるのも忘れたし。

お店は6月末が、年度決算の時。最終日まで頑張りましょう!



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