朝のお味噌汁１１月 ５日

おはようございます！(^O^)
朝方に起きてみたら、見事な星空！
まさに宝石を散りばめた様な煌めき！
秋の星空って、本当に美しく見えますねぇ。
多分、空気が綺麗なんでしょう。

今朝の美山は、雲一つ無い快晴です。
放射冷却現象で、気温は４℃と一気に冷え込みました。
今日、明日は、好天気の予報です。
紅葉も見頃となってきました。イイ天気の美山で楽しみませんか！

今朝のお味噌汁は、白菜と油揚げの味噌汁です。
味噌は「寝かせ味噌」を使いました。
寝かせ味噌は昨冬に仕込んだ味噌を、特殊な包材で封入したものを購入。
半年間かけて熟成したものです。
けれども、今年は何故かイマイチの仕上がりになってしまいました。

イマイチ、不調の朝。イベント疲れか？
もうしばらく寝ます。