電子レンジとホームベーカリーがあれば
お餅がつくれちゃう～
餅米一合を一晩水にひたす。
耐熱容器によく水を吸ったお米と80ccほどの水を加え
電子レンジ強で５分、蓋を取って混ぜてから弱で２分、２分蒸らす。
ホームベーカリーに入れて、生地コースを選び20分くらい’ぐるぐる’放置。
で
き
あ
が
り
～
おーいし～
先月、ああ、お雑煮がたべたい～と思い、
スーパーで袋詰めされた切り餅を買ったのですが、
なんだか美味しくない。こりゃだめだ。
年末は餅屋で買おうと思ったのだけど、
買うとスゴい量なので作ってみました。