乾物かきくけ倶楽部

ヨガ友であり、偉大な美味しいモノ番長である神田さん（仮名）が
ご自身が主催している
“乾物かきくけ倶楽部”という
乾物を使ったお料理講座に誘って下さったので
行ってきました。




スラリと背が高く、スタイル抜群なのに
家庭的な安らぎを感じる可愛らしい先生が
教えてくださるお料理は、
干し椎茸メインの5品



ほとんどが用意してあるので
最後の仕上げを、参加者で仕上げて
美味しいお料理を頂きました！



スパイスの特性なんかも教えて頂いて
大変勉強になりました(^_^)
また、来月もいきたいなー♪