Essabo's Room

アルビレックス新潟の応援と食べある記

やま正 特味噌らーめん

2015-05-15 22:28:29 | 食べある記


特味噌らーめん 834円

やま正

新発田市川口217-1

柔らかいチャーシューがどーん!と、さらにワンタンも載った賑やかな汁だくの味噌らーめんです。

麺は縮れた柔らか目の中太麺。スープは麹(?)の利いたコクがあるけどあっさり目。このスープ、麺を食べた後にレンゲで挽き肉、コーン、炒めた野菜を食べるのに非常に合います。




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