らいらい

ねぎ味噌らーめん　780円

らいらい　Ｒａｉ　Ｒａｉ

燕市吉田東町3318-7

 

昨日のもやし大盛りと違って、概観は普通のラーメン。

スープはあっさり甘め。焦がしたような香りがつけてあって

らーめん専門店というよりちょっとしたレストラン風。

実際お店も洋風で、夜はお酒も飲めそう。

麺は細縮れ麺。

堅さはまあまあなのですが、戻したらず固まったまま出てきた。

これは大きく減点。

ねぎ以外は刻んだチャーシューが入っていたけれどねぎを含め記憶に残らず。

うーん、私向きのお店ではないようですね。