夏の限定 坦々カレーつけめん 890円 (#284)
無尽蔵 花園家
新潟市中央区花園1丁目2番2号 コープシティ花園(ガレッソ)１階
新潟を発つ前に無性にラーメンが食べたくなったので飛び込んだのが「無尽蔵」
そして食べたことがなくて、私の好みに合いそうなラーメンはないかとメニューを見ていて
見つけたのがこれ。
ちなみにメニューには”口へんに加”という字に”麗”でカレーとあててありますが、
ブログ上では文字化けするので”カレー”としています。
「クリーミーなピリ辛ごまダレとスパイシーなカレーソースがドッキング！」と書いてありました。
麺は他のラーメン同様に太麺、細麺選べます。
私は「スープが絡みやすいように」細麺を選びます。
麺だけ見るとボリュームあるし、プリプリしてますね
食べてみると、ちょっと予想外。
坦々麺の辛さはなく、スパイシーのカレー味がメイン。
それがごまでちょっと和風、マイルドになった感じでしょうか。
つけ麺でスープが熱く感じないので食べやすいかな。
私の感想としては、辛さはほどほど。ホットな辛さを求める人には物足りない。
いっそつけ麺ではなく、普通に麺が入った熱々のラーメンの方が私向きか。