Essabo's Room

アルビレックス新潟の応援と食べある記

らーめんや

2008-08-24 22:40:57 | 食べある記

とんとんらーめん 740円

らーめんや

胎内市新栄町4-15

 

ミルクのように感じるトンコツスープに細い縮れ麺。

トンコツはしつこくなく、でも濃厚。

麺は柔らかすぎず、堅すぎず。

揚げ葱も入っていました。

うまいです。

麺を食べた後、スープだけで飲むとちょっとしょっぱいかな?

でも酢を入れてさっぱりさせて飲み干してしまいました。

 

この店は2度目。

あまり評判を聞いたことがありませんが、

割と良いと思います。