★Poche du Reve（ポッシュ・ドゥ・レーヴ芦屋）

福田恵利子です。

阪神電車・芦屋駅前のPoche du Reve（ポッシュ ・ドゥ・レーヴ）のクッキーです。ここのクッキーにびっくり。とても繊細な味で、キメが細かく口の中でホロホロと崩れます。有名なお店のクッキーでも、家でも作れそうな味のクッキーが多いですが、ここのこの穴あきのクッキーは家庭ではムリだな…。次から次へとお客さんが来るのも納得です。

芦屋はケーキとパンの街。びっくりするほどのお店がある…。いいな～(笑)