＼(^o^)／ フライパンで アップルケーキ

　　　　　　　　　　　　２月８日（土）

　　　　　　　　　　　　１２℃　　　１℃　　晴れ


　　　　　　　　　　　フライパンで作るとっても簡単にできるリンゴケーキ

　　　

　　　



　　　　　　　　＜材料＞
　　　　　　　　　リンゴ・・・・・１個
　　　　　　　　　バター・・・・・１０ｇ
　　　　　　　　　砂糖・・・・・大さじ２
　　　　　　　　　シナモン・・・・・少々

　　　　　　　　　（A）
　　　　　　　　　　ホットケーキミックス・・・・・１２０ｇ
　　　　　　　　　　卵・・・・・１個
　　　　　　　　　　牛乳・・・・・大さじ３
　　　　　　　　　　サラダ油・・・・・大さじ２

　　　　　　　　 ＜作り方＞
　　　　　　　　　　１．リンゴは皮と芯を除き、薄切りにする。
　　　　　　　　　　２．生地を作る。Aの材料を全て合わせて混ぜておく。あまり混ぜすぎないようにさっくりと。
　　　　　　　　　　３．フライパンにバターを溶かし、１のリンゴを中火で炒め、砂糖とシナモンを加え、
　　　　　　　　　　　　　蓋をして約２分蒸し焼きにする。
　　　　　　　　　　４．リンゴがしんなりしたら火を止めて、フライパン全体に並べる。
　　　　　　　　　　５．２の生地をその上に流しいれて表面をならし、弱火にかけて蓋をして１５分焼く。
　　　　　　　　　　６．竹串をさして生地がつかなければ出来上がり！