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3/1  伊豆の銘菓 くるみもち  (間 瀬)

2014-03-01 07:03:22 | 和菓子

   3月になりましたね。

   3月1日(土)

    小雨で曇って  9℃  雨  7℃

    暖かさから一転 寒さが逆戻りです。

    春が待ち 遠しい です。



    サッカー J1 22年目シーズン 今日開幕します。




    50年もまえになるでしょうか 東京オリンピックの後にできた。
    今でも名前のしれた百貨店の小売り販売店舗で購入。

    老舗「三越馬事公苑」 エレガンス 



     くるみもち 


    クルミをローストして刻み、香ばしさを求肥に閉じ込めています。
    美味しい逸品です。   

    クルミと求肥との相性は 抜群です。

    小さく切り分けられていて とても食べやすいです。

 
     

  ”くるみもち” <商品説明>

   クルミは古来より 貴重な栄養食品として大切にされています。
   優良なタンパク質や脂肪を多く含んでいることは知られていましたが
   近年 クルミに含まれているオメガ3脂肪酸が中性脂肪を下げ、血圧を安定させ、
   血管を健康にする働きが注目されています。
   


   
  
   封を開けた時は感じなかったけど 一口 かじると 口の中で・・クルミの風味

   お抹茶と いただくと いいですねー。
コメント
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