道すがら

私の歩む道すがら出合った
“これいいなー”を
アップしてみました

 イチョウ・あれこれ

2009年11月27日 | Weblog

 銀杏をたくさん貰ったので 今夜の一品
      
      さきいかに酒少々ふりかけて湿らし 銀杏とかき揚げ天
     おかずで食卓に出るまでに つまみ食い Good!
     

   ○ 殻むき・・・木槌で指先を叩いて “あ~痛ってててー”
           叩きすぎて 実がつぶれたァ・・・経験者は語る
     ちょっと工夫してかまぼこ板に穴を開けて 銀杏をいれて木槌で叩く。
      実が動かないので 叩きやすい       
          型紙渡して主人に穴を開けてもらう「丸味が左右対称ではない」と
         文句を言う私。 すぐ請け負ってくれるが丁寧さに欠ける仕事ぶり。
         夫婦もなかなか呼吸が合わないのでありま~す     
                     
   ○ 封筒に3~4粒入れて 30秒ほど チ~ン
          
         ボン! とはじける音がしたらすぐ取り出す  
    鮮やかのグリーンに仕上がる

 銀杏食べながら毎年、きれいな 鈴峯女子大の校庭のイチョウの木
     買い物の足伸ばして行ってみると 時遅し!
  ほとんどが落ち葉でした
             
      正門そばの木は残っていましたが・・・・シャットアウト
           
       扉の間から   
          来春 新緑のきれいなのを見せてくださいね