昨日の新年会の席では主婦らしく 黒豆のお味比べ
私はTさんのお陰でブランドの黒豆をいただき
「能書どおりにすれば 美味しいのがが出来ますよ」とのことで安心
お見事!! ふっくら艶やか!! 美味しくて男性陣にも好評
煮汁がたくさん残ったので 黒豆ゼリーを作りました
・ゼラチンパウダー1袋を大匙2杯に振込み透明になったらレンジで30秒チ~ン
少し煮詰めた液200ccに加え プリン形 または平容器に流し冷やします
そのままでもよし プレーンヨーグルトをかけていただきます
白黒で目新しい デザートの出来あがりで~す
今日から2学期始まり
学校に着くや否や 今学期の予定が飛び交う事でしょう
いってまいりま~す