昨日の新年会の席では主婦らしく 黒豆のお味比べ
私はＴさんのお陰でブランドの黒豆をいただき
「能書どおりにすれば 美味しいのがが出来ますよ」とのことで安心
お見事！！ ふっくら艶やか！！ 美味しくて男性陣にも好評
煮汁がたくさん残ったので 黒豆ゼリーを作りました
・ゼラチンパウダー1袋を大匙2杯に振込み透明になったらレンジで30秒チ～ン
少し煮詰めた液２００ｃｃに加え プリン形 または平容器に流し冷やします
そのままでもよし プレーンヨーグルトをかけていただきます
白黒で目新しい デザートの出来あがりで～す
今日から2学期始まり 
学校に着くや否や 今学期の予定が飛び交う事でしょう
いってまいりま～す
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30日から幕張の次男宅へ、娘宅を経由して４日に
帰りました。
今日の黒豆のデザート、美味しそう
私も毎年、食生活の充実をと思ってはいるのですが・・・
ブログも頑張って続けるつもりですが、写真の
在庫がなくなり、どうしましょう