同じ週の月曜日は超満員で入れなかったのに,水曜日は時節柄かガラガラ・・・。
食べ物に罪はないので美味しくいただいてきました。
・まずはおなじみの小皿
・鍋セットを頼んだので,ナムル
・そしてキムチ盛り(冬瓜のキムチが珍しかった)
・キムチ入りのチヂミ(かきあげみたいにパリパリで美味でした)
・メインイベントのプデチゲ(部隊鍋)
本場は浅い鉄鍋を使うのですね,ソウルではアルマイトの鍋しか見たことがありませんでした。
濃いダシスープ,スパムとコーンキングのソーセージ,豆腐・牛ミンチボール(これが味のポイントか!)・春雨・ネギ
・キノコと唐辛子エキスを追加したので,地獄鍋ふたたび
具を食べてしまったら,お楽しみのラーメン・・・え?二人前で半分ラーメン???
生春雨を追加注文。辛いのですが,ダシの味が深くて牛ミンチボールの肉が上等だったりして楽しく食べきりました。
お店のメニュー裏面より:
ソウルから電車で1時間くらいの議政府(ウィジョンブ)という街が,プデチゲ発祥の地だそうです。名物プデチゲ通りがあるんだとか!
・・・次回の旅はそこが目的地になりそうな予感。
食べ物に罪はないので美味しくいただいてきました。
・まずはおなじみの小皿
・鍋セットを頼んだので,ナムル
・そしてキムチ盛り(冬瓜のキムチが珍しかった)
・キムチ入りのチヂミ(かきあげみたいにパリパリで美味でした)
・メインイベントのプデチゲ(部隊鍋)
本場は浅い鉄鍋を使うのですね,ソウルではアルマイトの鍋しか見たことがありませんでした。
濃いダシスープ,スパムとコーンキングのソーセージ,豆腐・牛ミンチボール(これが味のポイントか!)・春雨・ネギ
・キノコと唐辛子エキスを追加したので,地獄鍋ふたたび
具を食べてしまったら,お楽しみのラーメン・・・え?二人前で半分ラーメン???
生春雨を追加注文。辛いのですが,ダシの味が深くて牛ミンチボールの肉が上等だったりして楽しく食べきりました。
お店のメニュー裏面より:
ソウルから電車で1時間くらいの議政府(ウィジョンブ)という街が,プデチゲ発祥の地だそうです。名物プデチゲ通りがあるんだとか!
・・・次回の旅はそこが目的地になりそうな予感。