雨も上がり日が差してきました
花器に生けました
朝食に我が家は週5の割合でパンを食べている。
パンが食べたいという私に合わせて貰って その際決まってゆで卵を添えて
タンパク質を欠かしたくないためで 夜寝ている間にも筋肉が落ちている事を知り
その筋肉を取り戻すには朝食にタンパク質を取り入れることらしい
朝食にタンパク質を摂らないと筋肉は取り戻せないらしく
で 朝食のゆで卵は欠かせない。
ゆで卵も固ゆでで無いと食べない夫 今までは10分ほどパンの中で湧かしていた。
目からうろこの記事を読み今は沸騰したら火を止めて放置する時間によって
半熟～固ゆで卵が出来るのを知り10分から15分で固ゆで卵のできあがりです。
夏に向かってガスを短時間で止めて良いので経済的で何よりもエコです。
今朝もしっかり沸騰までの1分少々放置が15分 固ゆで卵ができました。
夫の嫌がる野菜サラダを器に盛って大玉トマトを1つ皮を剥き（夫だけです）私は皮付きのまま
夫の嫌がるプレーンのヨーグルトにきなこ入り牛乳 コーヒーとバナナも夫には
健康を意識し出したのか野菜サラダは完食してくれています。