雑記帳

雑記帳 野菜栽培のこととか (2014~)

第8回京野菜検定対策 「京せり」「京うど」「じゅんさい」「京みょうが」

2015年01月09日 | 京野菜検定
「京せり」 公式テキスト『京の伝統野菜と旬野菜』より ⚫︎栽培起源は古く、承和5年(838年)の『続日本後紀』に当時、平安京ができるので京の中で水田栽培を禁じたが、元来、低湿地の所にはセリなどを作ってもよいと記されている。 ⚫︎桃山時代には、豊臣秀吉が御土居を作ったときに、生じた低地の湧き水を利用してセリを栽培したという記事がある。 . . . 本文を読む

インフルエンザ と tweet

2015年01月09日 | 雑記
インフルエンザの季節ですね。 この時期、インフルエンザにかかると非常にたいへんですから、 しっかりと自己防衛しないといけませんね。 自分は "風邪" とか "インフルエンザ " には かかりやすい方みたいですから、 よほど注意しないとダメです。 かといって、インフルエンザの予防接種はしていません。 この時期、歯医者など他の病気等で病院に行くと 必ずと言って風邪をうつされます。 待合室でう . . . 本文を読む