雑記帳

野菜栽培のこととか (2014~)

九条ネギ

2016年08月28日 | ネギ
九条太ネギを植えました。 自家苗です。 気温が若干下がりましたので 作業が楽でした。 雨が多くて大変な地方が あるようですが こちらは夕立すらなくて 今まで水やりが 大変でしたが ようやく前日に雨が降ったようで 畝も耕しやすかったです。 . . . 本文を読む
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九条太ネギ

2016年08月18日 | ネギ
会社屋上の九条太 畑に植えるため 会社屋上のを掘り起こしました。 市販の野菜培養土が よかったのかどうかわかりませんが 根の張りがすごいです。 一旦自宅ベランダで干して 植えます。 . . . 本文を読む
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ネギ サビ病

2015年12月28日 | ネギ
ネギにここではめずらしく サビ病が出ています。 あまり経験ないので ネットで調べていますが このまま置いておくと サビ病の胞子が散らばりそうです。 薬は撒きません。 ”葉ネギ” として 放ったらかしで育てていますので 土寄せも追肥もしていませんので 白い茎の部分は短いですが、 茎は食べれるので 茎だけ収穫して 葉を全部取り除いて 処分します。 . . . 本文を読む
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九条ねぎの様子

2015年02月06日 | ネギ
ここまで霜にあてると もともとあまり好きでないネギでも おいしく食べれます。 . . . 本文を読む
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九条ねぎのヌメリ

2014年12月07日 | ネギ
ちょっと分かりにくいかな 左がWさんの九条ねぎのヌメリ、右が自分のところの九条ねぎ?にはヌメリが出てきていない これから寒さが続くとヌメリが多くなって葉の甘みも増すのでしょう。 自分の所の九条ねぎ?にはその気配がないのでちょっと心配です。 . . . 本文を読む
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九条ねぎ?下仁田ねぎ?

2014年12月01日 | ネギ
昨日は、餅つきでした。 もち米の蒸し具合をWさんに教わりながら ずっと半日、もち米を蒸して仕上がり具合を 味見していましたので ずっと適度に腹一杯でした。 昼過ぎまで快晴だったのに 餅つき終わって畑の様子を見に行ったら、雨がポツポツ。 ということで、畑作業はしていません。 ところで、 「ネギ」のことですが、 自分はネギのことはあまりよくわかっていません。 スーパーに行けば年中出回っている . . . 本文を読む
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