ライム

ベーコンを切らしたので、補給しようと行ったスピニーズ（バージュマンセンターの近く）で、偶然に米国産の種無しライムを見つけた（写真右）。これは、私が日本で買っていたのと比べて、大きさも形もかなり近づいてきた。値段は１キロ９．５ディルハム。５個買って、約５ディルハム、１個あたり約３０円だ。日本では１個２００円のを買っていたから、随分と安い。

写真の左は、先日フィッシュマーケットの青果市場で買ったベトナム産。ライムとはこういうものという先入観があったせいで見落としていたかもしれないが、ベトナム産の同じ形と大きさのものは、モール・オブ・ジ・エミレーツのカルフールにもあって、インド産１キロ３．４ディルハムだった。フィッシュマーケットでは２倍の値段だったが、私は足もとを見られたのかもしれない。それでも十分安いからまあいいが。

早速、米国産ライムでモスコミュールを作ってみる。ベトナム産はシェイクすると細かい泡のようなものが出るが、米国産はそれほどでもない。気のせいか、日本で飲んでいた味に近い気がした。