１２月３１日(土曜日) 曇り
今日の松江の最高気温１１．８℃。 最低気温１．５℃。
今年も今日で終わり。このブログをご愛読していただきました皆様に感謝いたします。
来年も皆様にとって、良い年である様お祈りしております。
所で、正月用に出し巻にトライしました。例の如く、you tubeで勉強しトライしたのですが、失敗しました。玉子１２個に対して出し汁の計量を誤ったらしく、上手に巻けませんでした。
味はレシピ通りで申し分ないのですが、見た目がきれいに出来ませんでしたので、今夜、再トライしようと思っています。
