のんちゃんの気ままな日記

日々の出来事をメモっています。

今朝も来た。

2011-01-31 10:12:08 | 日記・エッセイ・コラム

1月31日(月曜日)

今朝7時の松江の気温-2.7℃。積雪27センチ。
P1020431
玄関先の除雪を終え、餌籠と止まり木の雪を追っ払い、みかん1個、籠の中へ入れてやると、どこで見ているのだろか?。
鳥篭の近くで、2台の車のエンジンを駆けながら、雪下ろしをしていたのに、気にもせず、直に飛んで来た。
最初の頃は、僕の姿を見た瞬間に、飛び去っていたが、近頃では5メートル位近づいても逃げない。
ヒヨドリとの信頼関係が徐々に深まっている。
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雪の降る中有り難う御座います。

2011-01-29 23:01:08 | 日記・エッセイ・コラム

1月29日(土曜日)

今日の松江の最高気温4.1℃。最低気温-2.2℃。
今日も寒い。
P1020423 2002年秋に会社の社員旅行で、鹿児島へ行った時、空港近くの酒造会社で、焼酎の試飲をしたのがきっかけで、時々ネットで焼酎を注文している。何時もは「隼人の涙」と言う原料がナツメヤシの焼酎を注文していたが、先日「ふくわらい」へ飲みに行った時、芋焼酎が余りにも美味しかったので、今度初めて「金の鞍」と言う芋焼酎6本注文してみた。
夕方、ネットを開いて、荷物の出荷状況を見ると、28日19時13分霧島営業所出発。担当営業所配達中となっていた
P1020424 外を見ると、雪が深々と降っている。普段は、家の前を車が通ると、タイヤの音が聞こえて、車が通過するのが分かるけど、今日は、雪に音が消され聞こえない。シーンと静まり返っている。
配達希望時間を18時~20時の間としていたので、夕食を遅らせて待っていたが、こんなに冷え込むと、交通渋滞を起こし、焼酎がいつ届くか分からない。腹がへって待ち切れなくなり、今まで飲んでいた、しぼりたての地酒(度数19~20)とビールを飲んで待っていた。
20時35分チャイムが鳴り、待っていた焼酎が届いた。ドライバーの方に「雪の降る中、有り難う御座います。気を付けて帰って下さい」とお礼の言葉を言うと、笑顔で「有り難う御座います」と言ってくれた。
それにしても、便利な世の中だ。クリック一つで、夜中でもネットバンクで振込が出来、その上、荷物の移動状態まで分かる。注文した翌日には品物が届く。一昔前には考えられない事だった。11時からBSでサッカーアジア杯の決勝戦、日本対オーストラリアを着いたばかりの焼酎をお湯で割、ピーナツでも摘みながら観戦しようと思う。現在22時58分也。



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バタデンに乗る。

2011-01-28 13:35:49 | 日記・エッセイ・コラム

1月28日(金曜日)

今日の松江の最高気温5.0℃。最低気温1.9℃。


YouTube: バタデンに乗る

今日も寒い。一畑電車の窓から、宍道湖で ししみ漁をしている沢山の小船と渡り鳥の動画を撮ろうと、9時42分イングリッシュガーデン⇒しんじこ温泉行きの電車に乗る事にした。

その時の気温は3度前後。寒い時の時間待ちは、少しの時間でも長く感じるものだ。3分前位からホームに出て、足踏みをし、腕時計を見ながら待っていた。しばらくすると、左右の警報機が、ほぼ同時に鳴り出した。そうだ。この駅で、上り、下りの列車が交差する事に気が付いた。列車はレトロ調でも、ダイヤは正確だと、改めて感心した。

電車に乗ると、すでに前方に数名の乗客がいる。本来なら、宍道湖と線路の両方の美しい景色を写したかったけど、ようやくの思いで、前方のみ、写す事が出来た。単調な動画で面白くないけど、カメラを振る事が出来ず、宍道湖温泉まで前方しか写せなかった。 (2011年1月28日9時42分イングリッシュガーデン発⇒9時48分しんじこ温泉着)

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アジの刺身と粗汁に挑戦。

2011-01-26 19:59:40 | 日記・エッセイ・コラム

1月26日(水曜日)

今日の松江の最高気温4.2℃。最低気温0.0℃。

P1020421 この歳になると、何時、独居老人になるか分からない。いざ、一人になった時、毎日カップ麺や、コンビニの弁当では寂しい。

そこで、何時一人になっても困らない様に、少しずつ料理を覚え、自分の食べたい物位は、自分で料理したいと思う。

厳しい先生の下(家内)、昨日は、大根の面取りをし、隠し包丁を入れ、昆布を鍋底に敷いて、砂糖、醤油、酒、味醂の調味料を入れて、出汁をとり、ブリ大根を造った。一日置き、今日食べたら、大根に出汁が行き渡り、すこぶる美味しかった。

P1020422 今夜は、アジの刺身と粗汁にトライした。アジを三枚に下ろし、調理用ピンセットで中骨を抜き、大根の桂剥きに三つ葉を添えて、刺身は完了。

水洗いをした、頭と中骨を湯がき、アクを掬って捨てた後、塩と醤油で味付けをして、柚子の皮を入れて、粗汁完了。

何時もブログを見て、多くの人からコメントを頂いていますが、お返事を出していなくて申し訳なく思っています。特に、東京の美容室のメンバーの方、今日、12時18分に、ゆで卵が゛大成功゛したと、メールを送って下さった、大切な女性。この、横着ジジイはお返事を出しませんので、その様にご理解願いたく思います。

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政治がおかしい。

2011-01-26 02:48:00 | インポート
* マニフェストを守らぬ政権。(政策に信用がもてない)

* 議員の定数削減をしない国会議員。

* 一票の格差を放置している。選挙制度。

* 再建中のJALに、企業年金を出す不条理。

* 力ない野党。

近頃は地方の方が、良し悪しは別として真剣に取り組んでいる。例えば、大阪府、名古屋市、阿久根市等々。

こんな愚痴、書きたくなかったが、書いてしまった。
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参考になった、今朝の番組「あさイチ」

2011-01-24 18:03:16 | 日記・エッセイ・コラム

1月24日(月曜日)

今日の松江の最高気温5.2℃。最低気温0.0℃。

もう限界!イライラ妻と無反応夫何分続く? 夫婦の会話突然の離婚宣言。

番組欄を見た時には、湿っぽいタイトルで興味なかったが、新聞を読みながら、なんとなく聞いていると、これが面白い。全項目、僕に当てはまるらしい。家内と大笑いしながら見た。

妻が夫に対してイラツク原因

*声を掛けても反応が無い。*話が押し付けがましい。*大事な話に向き合わない。

妻に対する相槌3原則

*そうだね  *わかるよ  *その通り!

今夜、試してみた。なかなかいい感じだ。この3原則を連発するものだから、妻も、「早速、使っている」と感付いたらしく、笑っていた。これで一層円満家庭が続くかも????。

これからは、相槌3原則を積極的に活用し様と思う。時々見るけど、この番組、面白い。

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ゆで卵

2011-01-24 09:59:41 | 日記・エッセイ・コラム
1月24日(月曜日)
今日の松江の最高気温5.2℃。最低気温0.0℃。
P1020420 今朝、起きて外を見ると、一面真っ白だ。11センチの積雪だ。
最近、ゆで卵の殻を、綺麗に、ツルリと剥ぐ茹で方を覚え、それを作るのが面白くて、毎日ゆで卵を作っている。
<作り方>
鍋に、一つまみの塩と鍋の底から2~3センチの水を入れる。
卵の半分以上は水に浸かっていない。
卵の、尖っていない、丸みの大きい方に、目に見えない位のヒビを入れる。(ヒビが大きいと、白身が出て失敗する)
僕は、調理台の上に、軽くコツンと落とす。(鈍い音がするが、見た目には、ヒビが入っていない。)
沸騰してから、鍋に蓋をして、弱火で7分。お湯を捨て、冷めるのを待つ。これで完璧。
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旬魚食彩処「ふくわらい」

2011-01-22 20:08:34 | 日記・エッセイ・コラム

12月22日(土曜日)

今日の松江の最高気温5.3℃。最低気温1.9℃。

こんなに寒いと、外へ出て飲む気持ちになれないが、偶には外で飲まないと、時代から取り残されてしまう。

会社の人達と飲みに出ていた頃は楽しく飲めたが、退職してからは、外で,飲む機会が無くなってしまった。

以前から一度飲みに行ってみたいと思っていた、「ふくわらい」へ、今夜、初めて行ってみた。着いたのが17時20分。戸が閉まっていたが、僕達の姿を見て、店員が「17時30分からです」と言って中に入れてくれた。中で、お品書きを見て待っていると、次々お客が入ってくる。

どうして、刺身がこんなに美味いのか?、不思議に思う。我が家で、同じ、鯛、蛸、アジ、ハマチの刺身を食べても、こんなに美味しくない。

ウニは、板にビッシリと並べられていた物が、斜め半分に切られて出ていた。僕は、余り気乗りしなかったけど、家内が、カキフライも注文した。マヨネーズを付けて食べたけど、カキフライの中が、とろける様で美味しかった。調理の仕方で、こんなにも味が違うんだ、と思った。鍋も食べたが、これまた美味しかった。

ビール、焼酎もお替りをした。焼酎は、うすくなく、又濃ゆくなく、お湯割の温度も、僕には丁度良かった。やはり、一番良かったのが、スタッフの接客。今夜も気持ち良く飲めた。

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道の駅「湯の川」

2011-01-20 16:55:54 | 日記・エッセイ・コラム

1月20日(木曜日) 大寒

今日の松江の最高気温5.5℃。最低気温1.2℃。
今日も寒い。
昼食を終え、12時30分から、イッキュッパ(1,980円)の散髪を兼ねて、ひかわ美人の湯へ行った。
P1010090 温泉へ行く前に、国道9号線沿いの道の駅「湯の川」へ立ち寄った。
ここには、温泉の足湯がある。こんな寒い日に、足を浸けると体が温まる。

P1010091 これは、温泉スタンドだ。夕方になると、荷台に大きなタンクを積んだ軽トラックが、スタンドの両側に長蛇の列を作る。

P1010092 写真の上で、クリックすると、゛温泉スタンド使用方法゛が読めるかも知れないが、100円で200リットル。コインの投入方法等書いてある。
散髪15分。入浴30分。
15時30分帰宅した。



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一平卒に振り回されている政権

2011-01-20 16:16:00 | インポート
毎日、毎日、物事が進まない政権に飽き飽きして、空しささえ感ずる。
マニフェストは嘘か?。
騙された。
二度と民主党へは投票しない。
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冬の花

2011-01-19 17:23:13 | 日記・エッセイ・コラム

1月19日(水曜日)

今日の松江の最高気温5.6℃。最低気温1.8℃。

P1010089 水仙、梅、ロウバイ。冬の花は美しい。全て実家から調達した花だ。

ブリ大根が食べたくなり、午後から実家へ、大根を取りに行ったが、大根は、はるか雪の下。両手で、雪を掻き分け、葉が見える所まで掘ったけど、そこから下は、ガリガリに凍りついていた。無理して掘れば、ガリガリに凍りついた葉っぱが、バラバラになり、大根が丸坊主になってしまう。

雪の下から、顔を出した、大根の葉っぱを見ただけで、大根の大、小、が分からない。手当たり次第、めくら滅法に引っ張って、小さい大根を抜いてもいけないし、他の大根に傷を付けてもいけないので、大根掘りは諦めた。

家に帰ってから、外は寒かったが、1時間ほど歩いた。最初は寒かったが、次第に、体がホカホカして来た。

この冬の間に、体力を落とさない様に心掛けている。

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鳥篭で飼うよりは

2011-01-19 08:17:27 | 日記・エッセイ・コラム

1月19日(水曜日)

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YouTube: 2011 1メジロ

鳥篭に閉じ込めて小鳥を飼うのは大変だ。毎日欠かさず、小鳥の世話をしなくてはならない。そこで、横着者の僕は考えた。小鳥が見たければ、庭先の枝に果物を刺して置けば、小鳥の方から、寄って来ると。この二羽のメジロ可愛い。

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帰って来た。

2011-01-17 18:27:49 | 日記・エッセイ・コラム

1月17日(月曜日)

今日の松江の最高気温5.5℃。最低気温0.0℃。

久世⇒米子間が通行止めだったので、落合から、下道を走らねばならないので、岡山市内で、ガソリンとチェーンを準備して、ついでにガソリンスタンドでウォッシャーを満タンにして出発する様に、メールを送っておいたが、17時17分に、岡山から山陽道で広島に出、国道54号線を走り10時間かけてようやく、会社に着いたとメールしてきた。雪道の運転は予定が立たない。17日18時10分現在、まだ湯原⇒米子東間が通行止めだ。

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一日中何もしなかった。

2011-01-16 19:14:24 | 日記・エッセイ・コラム
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1月16日(日曜日)
今日の松江の最高気温2.3℃。最低気温-3.8℃。
今期最高の冷え込みで、車の屋根に積もった雪降ろしと、庭先の除雪以外何もしなかった。
昨日、もらい物のビール券を少し家内に渡して、残りを酒屋でビールに交換したら、4ケースあったので、尚也に「1ケース取りに来い」と連絡した。そうすると、1週間、泊り込みで、岡山で研修中、と言った。
「今日、試験を受けて、夕方、岡山を出発して帰る」と話していた。この寒波で、峠は凍結しているし、高速は15時10分現在、久世⇒米子間が、通行止めになっている。「会社の車で行っている」と言っていたので、心配していたが、先程18時過ぎに、試験は合格した。今晩もう一晩、岡山で泊まって帰ると、連絡して来た。



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今日から日の出が1分早くなる

2011-01-16 01:19:00 | インポート
長い間、松江の日の出が7時17分だった。何時になったら早くなるか、毎日、毎日、待ち続けていたが、今日から1分早くなり、7時16分になった。これから、日毎に早くなると思うと、嬉しくなる。
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