富士山麓より ・・・ 一歩ずつ ・・

富士山麓をステージに、一歩ずつ・・・日常で、フィールドで、出会った諸々を、見るがまま、自然のままを、徒然に・・・!

毎週、増産中!・・

2022年11月24日 05時45分17秒 | 

ちょうど、新型コロナがはやり始めた頃からでしょうか・・

ヨーグルトメーカーを買って、ほぼ毎週ヨーグルトを作って

います。作ると言っても、市販のヨーグルトを種として牛乳

をヨーグルトにしているだけですが、お年寄りが免疫力が高

まるからと箱買いしている「R?」も、倍々に増産しています。

この秋からはコロナも治まりはじめたのでダイエットをうたっ

た「恵」に変えていましたが、第8波でコロナがまた広まり始

めたのでまた「R?」に戻しました。

ただし、市販の製品と同じものが出来ているかは??です。

成分・原料が乳酸菌・生乳だけでないものも多いし、乳酸菌を

混合している場合は必ずしも同じ割合で増えているとは限りま

せん。また、繰り返しの増産は可能ですが、雑菌予防の為にも

5回に1度くらいは新品を種菌にしたほうがよさそうです。

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