立て直し

田んぼではさ掛けしている稲が
雨風で倒れたり竹が折れたりしたので、
お父ちゃんと息子と一緒に立て直し。

天気予報は雨曇りマーク続き。
いつになったら乾くのやら！？…

おばあちゃんに教わる

農家レストラン『じろえむ』のおばあちゃんに
保存食の作り方を教えていただいた。

キュウリのQちゃん漬け。
なめみそ（ナスとキュウリと麹で）。
ショウガやシソの実は
塩漬けや醤油漬けしておけば、
次の年の収穫まで食べられる、とか。

生活の知恵だなぁ。
私の親の年代ではもう冷蔵庫やスーパーなんかが普及して
そういう知恵は受け継げなかったけど。

おばあちゃんの味、
大切にしたいなぁ。

秋空

日差しはまだ強いけど
時おり吹く風が心地よく
秋だなぁ…と思う。

ヘチマの花はまだ盛り。

稲刈りの為に来てくれたおばあちゃんに息子を預け
１時間だけ人参の草取りをする。

稲刈り終了！

ぶどう狩り

ぶどうの産地、山梨県勝沼へ日帰り旅行。
考えてみれば息子が生まれてから初めての遠出で
南房総を出てアクアラインを渡り首都高を走りながら
「ほらっ！あれが東京タワーだよ！」
とテンション上がりぎみで息子に話しかける私。
しかし、山も海も畑も見えず
ただ人工の建物ばかりが視界に映るこの場所は
たまに来るにはいいけど
住むことはもうできないなぁと思う。

連休の渋滞にハマりながらも目的地に着いて
仲間と合流し、ぶどう園へ。
試食のぶどうをひたすら食べる息子…
皮を剥いてタネを取ってあげるのが遅いと　
激しく催促されるのでこっちは忙しい。
でもずいぶんと気に入ってくれたようなので
遠くまで来たかいがあった。
お土産もたんまり貰って
しばらくぶどう三昧の日々になりそうだ。

赤かぼちゃのタルト

うららちゃんが送ってくれた
福島県金山町の赤かぼちゃ。
火を通すと舌触りがきめが細かいというか
と～ってもなめらか！

今日はママ友＆ベビー達が来るので、
タルトに使ってみた。

皮をむいてつぶしてしまったけど、
皮の赤いのがかわいいのだから
次回はむかずに並べてみようかし

マイクロミニトマトの種採り

トマトの原種に近いという
ミニトマトよりもちっちゃなトマト。
知り合いから頂いたものを種採りして２年目、
今年は一本だけ黄色い実がなる株が出現した。
なので、赤と黄色、それぞれを採種。

小さくて収穫はちょっと面倒だけど
味は甘くて美味しいし
病気にも強い、たのもしいトマト。
来年も元気に芽を出してくれますよ～に。

ヘチマ出荷

春から育ててきたヘチマ。
横浜でたわしになるべく、旅立つときが来た。

仕事が休みのお父ちゃんに息子を任せて畑に行き
アーチに垂れ下がる実を一つ一つ収穫していく。
大きいもの、細長いもの、曲がってるもの…
本当なら大きさ形が揃っていたほうがいいのだろう。
でもその個性的な一つ一つを見ていると
出来上がるたわしもまた個性的で面白いんではないか…
と思えてしまった。