糖質は脂肪のはじまり。

1ヶ月で6キロ体重をおとしたBOSSに触発されて、
「低糖質スイーツ」を研究中です。

小麦粉をおからやふすまにチェンジして、
甘みはラカンカ代用して、、、

が基本なんですかね？

というわけで
「おからと蓬と小豆のケーキ」です。
ラカンカはまだ買えてなかったので（高いから、決心がなかなかつかんのですたい！）甘みはハチミツで代用しました。

とりあえず、
チョコレートの量をへらすトコロからはじめます！



～レシピ～

おから　８０グラム
卵　1個
（卵とおからは同じ重さで）
ハチミツ　適量
油　適量
牛乳　適量
蓬粉　適量
小豆　適量
ベーキングパウダー　適量

１、卵、ハチミツをまぜます。
２、おからをまぜます。
３、残りの材料も投入します。
４、焼く!

炊飯器で挑戦しましたが、なかなかこげめがつかなかったので、
ヘルシオで15分ほど焼きました。

レシピにしたものの、
ざっくりし過ぎですね、、、

申し訳ないです。

ざっくり作りましたがおいしいです。