栗きんとん 2013年09月15日 20時16分44秒 | 和菓子 デパートに、大きな栗が売られる季節になりました。 この間食べられなかった、 栗きんとん を、再現しようと、 900gの栗を蒸し、地道に裏ごし 腕 痛~い! でも、やっぱりこの栗きんとん、おいしい! 秋の美味しい味覚、 また作ろぉ « 和菓子教室 上級最終回 | トップ | 牡蠣三昧 »
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