迷子

ずーっと前から方向音痴だとは思っていましたが，
ここまでひどいかっ　　と悲しくなった1日。

姪が来年高校受験なので，湯島天神でお守りを…と思い，湯島に向かいました。

今まで受験した甥っ子達3人にも買ってあげたので，
4度目なんですけどね。。。湯島天神。

今日は本郷3丁目から歩いていこうと思い，
東大の赤門を通り，正門のポプラを眺め，
いいお天気の中，散歩がてら楽しんでいましたが……
行けども行けども…着かない。

「おかしいなぁ～」と時計をみるともう，
本郷三丁目の駅を出てから50分ぐらい経過。
“あ，あり得ない…”
道は「本郷通り」と書いてあるので，合っていそうですが…
…歩いていると右側に南北線の「本駒込」駅の入り口


本郷三丁目駅から，歩く方向を間違ったんですねぇー
疲れたし，わからなくなっちゃたので，本駒込から電車に乗って，
「新お茶の水」駅に移動。

歩いてすぐに神田明神を左手に見て，
反対側に「湯島聖堂」の文字。

あった，あった！
意気揚々と入り口を入る。
“あれ？　ちょっといつもと雰囲気が違う…かな？
まぁとりあえず，入ってみよう…”
と入っていきましたがこれ，どこまで行っても大聖堂しかない

湯島天神と湯島聖堂って，別物？
同じ敷地内にないの？

もうヘトヘトで，疲れちゃったし，
これだけ迷って買いに行くお守りが，
はたして縁起のいいものかどうか…

向こうに見えるのは秋葉原！だし。
（ホットプレート見に行きたいし…）


姪のお守りは，日を改めて，
迷子にならず，ちゃんと湯島天神にたどり着いて
買おうと思います。


この私の迷子っぷりを考えると
スマートフォンがいいのかなぁ？と思います。
…が，しかし，ｉＰａｄ2を持っているので，
それを持っていけばすむのですが…，
どーにもこうにも，金曜に筋トレで鍛えた
肩から胸にかけてが筋肉痛で，
重い荷物が持てないのです。

ｉＰａｄなんて重い物，持って歩けないので諦め，
こんだけひどい迷子になってしまいました。



次にお守りを買いに行くときは，ｉＰａｄ持って行こぉー

利休まんじゅう

黒糖があるので，利休まんじゅうを作りました。

買った蒸し鍋が　26cmの大きな蒸し器なので，
「10個ぐらい入るでしょ」
と高をくくって蒸しました。


いや～，蒸すんだから
もちろん　膨らみますよねー


鍋の中が
ギュウギュウです！

パンパンです！



美味しくできましたが，
温泉まんじゅうのような“しっとり感”がほとんどなく，
しっかりとした利休まんじゅうに仕上がりました（笑）

でも，触れあって重なった部分の皮がむけちゃって

ちょっと悔しいです。
またチャレンジしてみます！


少し前には，
色粉も取り入れた「黄味しぐれ」を試作してみました。

天然色素ということですが，蒸すと明太子のような発色。
味は，いいんですけどねぇー
発色がちょっとなぁ～　残念だなぁー。
もうちょっと練習してみよぉー

膝が痛い

スポーツクラブでレッグエクステンションで鍛えていた時、
パキッって、いやな音がして、それ以来、ずーっと膝が痛いんです
9月ごろにやって、病院にも行き、インストラクターの先生にも相談し、
マッサージの先生にも相談した。

でも一向によくならず、
2週間前には、痛み止めと湿布を処方されましたが、
クスリは効かず、湿布は貼っているところにできものができてしまい、
やめてしまった。
でも、とうとう寝返り打つたびに激痛で目覚めてしまうので、
また病院に…。

今回は、MRIをすることになりました。
これ、海堂さんの小説「イノセント・ゲリラの祝祭」などに出てくる、
ガンガントンネルのことだよねぇ。
初体験 ちょっとドキドキ

でも、本当にうるさいっ！
あそこに、ちっちゃいおじさんが
たくさんいて、工事してるんじゃないかと思うほど。
音ぐらい、日本の技術があれば、どーにかなりそうですが…
どーなんでしょ？



20分「動かないで！」と言われると、
なんか、もぞもぞしてしまう。

“う～ん、動きたいっ！！”（笑）



来週には、結果が出るだろうけど…
結果や原因はともかく，
痛みが治まってくれればいいなぁ

こけら落とし

黄身しぐれを作りたくて始めた和菓子作り。
でも，4年越し？で　やっと蒸し器を購入しました　



なんで今まで購入しなかったのかといえば，
しまうところがなかったからなのですが，
結局は，蒸し器を買うために　このたび新しい棚を購入し，
しまうところを確保出来るようになったので購入しました。

その，蒸し鍋のこけら落としがてらに，
黄身しぐれを作ることにしました。

ちょっと黄身を多く入れすぎてしまいましたが…

いかがでしょう　　　じゃーんっ！



なかなか美味しそうでしょ？


簡単だったので，
お持たせできそうです。
そのうち，皆さんにも食していただける日が来ると思います！
お待ちくださいませぇー




こちらは　この間，お教室のお友達Mちゃんにいただいたロールケーキ
キレイにラッピングされ，本当に美味しかったです


見せ方も上手，味も絶品。
見習うところばかりです

まるきゅうラーメン

今日は，甥っ子のバイト先の
ラーメン屋「まるきゅうらあめん」へ行ってきました。

ここの「塩そば」，いつも思うことですが，“激うま”です！
写真を取り忘れたので，お店のHPより拝借しました


ワンタンを入れてくれたようですが，
これが，超・激うまっ！

大好きなんですよねぇー，これっ！


甥っ子と一緒に住まなくなって，半年以上経ちますが，
なにが不便かといえば…
電球を変えることと，
和菓子教室でたくさん作ったお菓子を一緒に食べられないことですね。。。。


友達はもちろん，会社や，管理人さんや，マッサージの先生や，
スポーツクラブのインストラクターの先生，着付けの先生…など，
あげられるところを探しては持っていく…という状況。

今日は，甥がバイトだというので，
和菓子を届けてきました。

今月のお教室～餅どら＆唐三彩

今月は 「餅どら」と，「唐三彩」を作りました。
唐三彩って聞いたこともなかったけど，
3層になったもののことのようです。
陶芸などで使う言葉のようですね。


今回は秋なので，もみじ，浮島，土の部分の3層を表しているようです。

（色を変えれば，冬でも，春でもいけるということでした）


つまみ食いをしましたが，どの層もとても美味しく，
特に，緑の部分が蒸しパンのような味だとわかりました。

一緒にやっていたMさんが，
なんにでも触って，指先の触感や味を確かめていました。
彼女は，洋菓子を手作りする人なので，本当に何でも自分の指や舌で感じて
それを表現（再現）する人なんだなぁーと感心しました。

確かに，自分で作る時には，先生がそばにいてくれるわけではないんだから，
そういうことを自分の舌や手の感覚で理解することって，すごく大事なんだなぁーと
感じました。


餅どらの方は，とにかく作っていてたのしいっ！　
皮を焼くのが1枚1枚　個性が出て，
餡を手に入れれば，これは簡単にできるなぁーと思います。

モチモチ食感にするには1日置いた方がいいとのことでしたが，
早く食べたいっ！


でも作っていて感じましたが，
焼いているときはしっとりしていましたが，
鉄板から剥がし，餡を入れるまで，2分ぐらいたつと
皮が“パリっ”となってしまうんですねー。
（不思議ですが，包装して時間が経つとまたしっとりしてくるんですね…）



1日たったので，解禁です（笑）
念願の「餅どら」をたべました

うまぁ～い！　モチモチ食感です！
これはホットプレートがあれば簡単そうですが，フライパンでもOKとのこと。
練習してみよう！

「唐三彩」も食べました。
オレンジ部分にゆずジャムを入れたので，激うま！！
下の小倉ようかん部分もいい味です。
こっちは長時間かかったので，私一人では作れないだろうなぁ～



今回のレッスンで，先生のところの白あんを手に入れたので，
来週あたり，新しく購入した「蒸し器」のこけら落としがてら，
大好きな「黄身しぐれ」を作ってみようかと思います

あー，早く週末来ないかなぁー！！

半幅帯の会

着付けを習い始めて，今年の夏は浴衣を新調し，
半幅帯で結ぶことの楽しさを知り，お太鼓結びもそこそこに
半幅帯の変わり結びばかり，先生に無理をいって習っています


そんなときに，先生が，11月3～5日で，
半幅帯の会を開催してくれました。

お太鼓に見える結び方や，リボン返しなど，
いろんな結び方の写真を見ながら，あーだこーだと，
先生にコツを聞きながら進めた2時間。

やっぱり楽しいっ！
まだまだへたくそで，着物で外出したことがないので，
習っていて，何の役にも立たないのですが…。

来年のお正月には，今度こそ，着ようかなぁー
（って，今年の正月にもそんなこと思っていたような…（笑））


お店には，たくさんの美しい半幅帯が…
でも，「すてき！」と思うものはやはり値段もよくって…
とても手が出ません


でも，お誕生日にみんなからいただいた半幅帯が，
いまは一番お気に入りです。

半幅帯で，こんな結び方もできるんですよぉー！！

これ　お太鼓に見えませんか？

（こればっかり2レッスンやっています（笑））

本当にありがとうございました。
大活躍＆重宝しています！
ずーっと，ずーっと大切にします

はまぐり＆スペアリブ

急遽　昨晩　びーはま　というお店に行ってきました。

このお店，焼き蛤とスペアリブのお店という風変わりなコンセプト（笑）
遅ればせながらのお誕生日祝いをやっていただきました（いくつよぉー）
貝好きの私のような人には，たまらないお店です。

塩こしょう味，ダシ味，醤油味，バター醤油味，アンチョビ味の5種類の味が楽しめます。


コースにすると，10個の蛤が出てきます。
おいしぃ～

不思議な雰囲気を醸すお店で，
美味しくって，焼き蛤のにおいが充満していて…
スペアリブが美味しくって…。
（食べるのに夢中になってしまい，写真が撮れておりません）

はまぐり鍋も美味しく，そのだし汁で，雑炊まで食べました。



コースでなければ，
はまぐり　1個140円です。
（ちょっと高いかぁー）

でも，店には，104個食べた方がいるとの記録報告が…。
140円×104個＝14560円

あたしも　104個食べられそうですが…
支払いの方が躊躇してしまいます

いやー，本当に美味しかった。
今年一年分食べさせていただきました。
ごちそうさま