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美味すぎるぞ~!!!

2010-09-17 13:06:06 | チリ・ペルー
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チリ・ペルー・ボリビアの三国国境にあり海に程近いチリ最北端の町「アリカ」やってきましたぁ






そしてここで・・・








今まで世界を旅してきた中で一番美味いものを発見してしまったのです







さっそくいきましょう







それがこれ







「PAILA MARINA」









うちらとやぶちんの三人で普通の地元の人たちが食べている市場に行って食べたんだけど、三人が三人とも今まで食べた世界の料理の中で一番美味い







って言ったほどのうまさ






中身はエビ、カニ、貝類、あわびのようなもの、などなどがこれでもかっっていうぐらい入っていてそのダシが酸味の強すぎないスープと絡み合って絶妙な味の深みを作っている感じ






一杯日本円で¥700~¥800するからバックパッカーにはちょっと痛い値段ではあるんだけどチリに来た人にはぜひぜひ食べていただきたい一品です








そのほかにもここアリカには海の幸がたくさん







南米の海沿い名物「セビッチェ」(酸っぱめの海鮮のマリネのようなもの)







うに~





うにうに~かなりの量が入って約¥270









海沿いでしか食べられない「海鮮サルテーニャ」も売ってたりするし、もう食べ歩きしているだけでニヤニヤしちゃうぐらい満足できる町







漁港に行ってみるとでっかいアザラシや半端じゃない数のペリカンの群れがいたるところでエサを狙っていたり


ペリカンの群れ




かわいいアザラシ








もちろん漁師のオーラがバシバシ出てるかっこいいおじちゃんもいます








夜もどこかで食べたい!と思うところだけど、収入のないバックパッカーなので夜は節約して自炊






ただ今回のご飯は尋常じゃないうまさに仕上がりました



盛り盛りウニクリームパスタのつまみもウニと鮑に食感がそっくりな貝にチリといえばの白ワイン








これでも二人で¥450







最高に贅沢な気分に浸れる海沿いの町アリカいいところです







あっ!あと人もめちゃめちゃ面白い人たちがいっぱいな街でした







海鮮好きな人は是非是非



















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