20日は大寒、温かい甘夏紅茶は如何ですか

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　山茶花の花が咲く頃、甘夏や八朔の収穫時期を迎えます。

　暖かい日を見つけて、みかん狩り、収穫の後は、ビニール袋に2個ずつ詰めて、3〜4ヶ月、冷暗所で保存します。

　

　初夏には、酸味もほどよく抜けて、甘くなったみかんを美味しくいただくことができます。

　今日は試し採り、せっかくなので、 MKママがおいしい、甘夏紅茶を作ってくれました。

　甘夏を半分ほど絞って、ストレートティと砂糖を加えて出来上がり、孫娘、ひまちゃんがさっそく試飲、おいしい甘夏紅茶ができました。

　いよいよ、寒さもピーク、冬の最後を締め括る約半月、今日20日は大寒の初日です。

　今年は2月2日が節分、なんと、3日でない節分は３7年ぶり、2日になるのは、1891年以来124年ぶりだそうです。

　立春は3日、それにしても、まだまだ春は遠いよう、しばらくは、あったかい甘夏紅茶のお世話になる日が続きます。

メダカの越冬

　どちらかと言えば過保護かも知れません。温暖なこの地方なら冬でも屋外で飼育できるはずですが、毎年、越冬は室内です。

　今年は寒さが厳しいと、12月初旬には室内に引っ越し、木製のサンルームに移りました。

　サンルームと言えども、水温は９度前後、適温と言われる15度以上にはなりません。それでも、昨年生まれたメダカは元気に泳ぎまわります。

　メダカのお世話は家内の MKママ、餌や水換えの担当です。大きくなったメダカはじっと冬眠でしょうか？あったかい日以外、活性はほとんどありません。

　基本、ほったらかしで良いのでしょうが、餌はたまにあげて、水も少なくなったら補充している程度です。

　昨年生まれたメダカ50匹ほど、纏めて大きな鉢、2鉢に入れています。活性が強い為、餌は3日に一度くらい、水も同じように補充しています。

　

　それでも、水垢は浮いて来るので、ティッシュペーパーで掬い上げます。餌をあげ過ぎると、水も濁るので注意が必要ですね。

　室内で越冬のおかげか、昨年も春からたくさん卵を産んでくれました。メダカ一家は、もう100匹を超えて大家族、その内、学校クラスの集団になりそうです。

　コロナ禍、巣篭もり生活でも、毎日、メダカやワンコのお世話、忙しくても癒される日々を送っています。