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MKママといなかおやじ( ˙灬˙ )の『四季つれづれ』
古希を迎た田舎おやじがMKママ(家内)と孫とワンコで綴る気まぐれ日記。
ノースポール2021.11.30
2021-11-30 10:58:00
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Happy Garden Life
小ぶりなマーガレットのような花姿が可愛いノースポールです。
9月に3株ほど植え付けました。花言葉の一つに『冬の足音』、冬から春にかけて長く咲いてくれるそうです。
真っ白な花弁と黄色い花芯が美しい花です。花茎は2〜3cmほど、たくさん蕾をつけています。開花が揃えばこんもりと咲いて、まるで花壇が花の雪で覆われそうです。
コメント (10)
ギョリュウバイ 2021.11.29
2021-11-29 18:09:00
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Happy Garden Life
花の少ない冬から夏にかけて長く咲いてくれるギョリュウバイ、濃いピンクの花をいっぱい着けてくれました。
漢字では
檉柳梅、別名ニュージーランドティーツリーとも呼ばれているようです。
何となく梅の花に似ていますね。
檉柳梅と呼ばれるのがぴったりのように思われます。
まだ3年目の若い木なので5、60cmほどですが、成長すれば3m以上にもなると聞きました。
冬の主役に、大きく育って欲しいものです。おまけはお茶の花に花水木の紅葉です。
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千枚漬け風 小蕪と柚子の甘酢漬け
2021-11-26 18:39:00
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MKママごちそうさま
蕪の収穫期を迎えて、小蕪と柚子を使った甘酢漬け作りが始まりました。恒例、大根を使った柚子だいこんは12月に入ってから、先ずは、名付けて『
千枚漬け風〜MKママの小蕪と柚子の甘酢漬け』のご紹介です。
小蕪と言っても結構大きく育ちました。手伝いながら、あの魚眼レンズも使って2、3枚パチリ、大きいものでソフトボールくらいのあるでしょうか。でも、柔らかくしなやかです。
柚子は本柚子、気温が下がって色づいてきました。良い香りがします。
さて、MKママのレシピです。蕪1キロ、本柚子2個、塩20グラム、砂糖160グラム、酢50グラム、新鮮な蕪を薄く切って、塩をまぶして一晩寝かせ、蕪から出た水分は捨てずにそのまま使い翌朝、砂糖、酢を加えます。1日寝かせ、
夜にはおいしくいただきます。
100円スマホレンズ、魚眼レンズで撮影です。
コメント (16)
ゴルフ 2021.11.24
2021-11-25 19:37:00
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ゴルフ
ゴルフ場の紅葉も深く色づいて綺麗です。雨上がりの翌日、晴天ですが山の風はきつく、ちょっとハードなゴルフになりました。
ゴルフ場の四季は様々、青空とグリーンに真っ赤なモミジがよく似合います。スコアは相変わらずですが、気持ち良いラウンドです。
歩数は約15,000歩、楽しみながら健康維持活動、寒さ増す12月もまた、頑張りたいと思います。
コメント (10)
JALカレンダー 2021.11.22
2021-11-22 15:31:00
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日記
JALから『A WORLD OF BEAUTY 2022
』カレンダーがとどきました。
2022年版の撮影は海外8カ所3ヵ国と日本国内で行ったそうです。世界の選りすぐりの絶景が楽しめるカレンダーです。
コロナ禍で抑え続けてきた旅心、この雄大な自然に逢いに来年こそ出かけて行きたいものです。
では、カレンダーの一部をご紹介したいと思います。
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自己紹介
2013年に定年退職、ブログは2015年から。2018年、古希を迎えた田舎親爺がMKママ(家内)と残された僅かな人生、心静かに、ゆる〜り歩みます。旅に家庭菜園、ボランティア、たまにゴルフ楽しんでます。
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