カサブランカが咲いていました。
今日は収穫だけでもしようと畑に行きました。
今日の収穫、三種類の豆です。ササゲ、エダマメ、インゲン。
ササゲは取り時というものがありますね。
少し短めであっても、新鮮な緑色のさやのものを、早めにとるのが良くて、
もう少し置いておこうと思って残しておくと、黄色っぽくなって食感が良くないですね。
畑は二日お休みしただけですが、ちょっと取り時を逃がしたと思うササゲが幾つか見られました。
また、低いところに生っているササゲは、急に伸びて地面に着いていて、
虫の餌食になったり傷んだりと、気を付けなくてはなりませんね。
ササゲは急に伸びますよ、キュウリの比ではありません。
大き目のフライパンでササゲを丸く束ねて長いまま茹でて、
茹で上がってから切り、お浸しに・・・好評です。
今日のミニトマト。
ミニトマトの収穫量は減ってきていますが、
穂先の方は新しい芽が次々と出て、わき芽も増えて、そこに実をつけ元気いっぱい、
そのうちにまたたくさんの実をつけてくれそうです。
大玉トマトは４個目かな？
ミニトマトも大玉トマトもですが、黄変していたり枯れている葉があり、
枝ぶり全体を見ると勢いがありますから大丈夫と思いますが、ちょっと気になりますね。
畑のヒマワリがそろそろ終わりのようです。
ヒマワリの花が急に枯れだし、葉も枯れてきて驚きました。
８月はずっとヒマワリが畑で咲いてくれると思い込んでいました。
この夏ヒマワリの花はたくさん咲いて元気づけてくれました。
ヒマワリは良いですね。
来年はヒマワリの種類をもっと増やすつもりです。
ヒマワリは見る人に元気をくれますね！
ブログに来てくださる皆さま、ありがとうございます。
