こっこのお弁当日記 ~おいしい毎日~

この春、子供達が巣立ち、お弁当作りは卒業しました。これからは夫のお弁当を中心に時折の出来事など綴っていこうと思います。

2月12日のお弁当

2010-02-12 17:25:44 | お弁当
★2月12日のお弁当

・ブロッコリーとウィンナーのオムレツ
・ピーマンと椎茸、牛のオイスター炒め
・かぼちゃと高野豆腐の煮物
・きゅうり、笹かまの胡麻酢
・蓮根梅和え

蓮根は薄切りにして、茹でて、叩いた梅肉と和えました
さっぱりしておいしいと、子供にも好評


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