日本の食文化・和食が世界無形文化遺産に認定。食文化に深く根ざした伝統料理の大切な麹は「国菌」に定められています。

日本の誇る和食「WASHOKU」の美味しさとヘルシーは世界で高く評価され麹の不思議な料理力を世界に向けて情報発信します。

12月24日(月)のつぶやき

2012年12月25日 | 一般社団法人丹波ふるさとネット

クリスマスの1品に 鮭とかぼちゃの酒粕みそピザ : きょうの健康レシピ : yomiDr./ヨミドクター(読売新聞) yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=69… @yomidrさんから


3種の発酵食を組み合わせてうま味たっぷり  美顔レシピ研究家の遠藤ゆかりです。... fb.me/1M07XdHIX


納豆とごぼうの玄米サラダごはん : きょうの健康レシピ : yomiDr./ヨミドクター(読売新聞) yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=66… @yomidrさんから


プロの簡単レシピつき!京都のお家ごはん「おばんざい」はいかが? b.hatena.ne.jp/articles/20091… @hatenabnewsさんから


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食事画像を自動解析 スマホやウェブでカロリーを 〝見える化[ 13:20 ] [ ビオキッチン ] 「自分の健康は自分で守る時代」ですね。毎日いただく食事こそ健康の源です。... fb.me/1qhHFeyhh


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