| 先週水曜日の「一楽」ランチは、日替わりが「ラム肉とセロリのクミン炒め」だった。 数日前からこれを食べたくて、満を持して出かけて行った。 この日も、お客さんが多く、カップルなどがレジ前に並んでいたが、私は独りだったので「相席でもよろしいですか」と訊かれ、「ＯＫ」と返事をすると、中年オジサンが一人で座っているテーブルに案内された。 単独美女でないところが残念だったが…。 先客の前にはお茶しか置いていないので、まだ注文したばかりのようであった。  待つことしばし。先客が注文した「豚バラ肉のとろとろ黒酢すぶた」と一緒に、私の「ラム肉とセロリのクミン炒め」も運ばれてきた。  さっそくお互いの注文品を分かち合いながら食べ始める。 豚バラ肉はトロトロ！ ラム肉も柔らかくて、クミンの香りが鼻腔をくすぐる。 やっぱりシェアして食べると、美味しさが倍増するよね。  タクアンの一本漬け。葉っぱのついたままの大根を、そのまま漬けて沢庵にしたそうだ。 これはちょうどいい箸休めになった。 ご馳走様でした。 【参考】以前、相席になったお客さんとシェアして食べたランチ 獅門酒楼の「真鱈と肉団子の豆乳土鍋煮」  ←素晴らしき横浜中華街にクリックしてね |
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ラム大好き、クミン大好きですから、聞いて涎が、見て涎が・・・。
これをいただける曜日なんて、決まっていたら教えてください。
まさか、今日では・・。
今日は行かれないんです。
豚バラも美味しそうですねぇ。
私もラム肉＋クミン、大好きです。
今度出るときは連絡しますよ。
今週は一楽は定番で、獅門酒楼も定番日替りですね。
人も凄そうなので行かないと思います。
めちゃ混みそうですね。
でも行ってみたい気に駆られます。