月餅マニア2：台湾編

先週から2泊三日台湾旅行した母より、お土産いただきました。
もちろん「月餅」とパイナップルケーキ

裕珍馨　オリジナルwebはこちら
美女パッケージは友人Bちゃんより。

3種類のミニ月餅は　ゆず入り（柚）、小豆こしあん（豆沙）、ナッツ入（伍仁）。
外皮が薄く、中身がぎっしり。
とくにナッツ入は　アーモンド、冬瓜、松の実、クルミ、サンザシ、南瓜、ゴマetcとナッツ好きには、たまらない。

そして保存ができるようお砂糖をたっぷり入れた月餅は予想とおり、カロリーが高い
ナッツぎっしり＜アンコぎっしり　成分表示
しかし、日本在住16年のマレーシア華人も、来日1か月の20代若者も
カロリー表示？？　そんなもの書いてあっても誰も見ないさぁ~
と、ぱくぱく　むしゃむしゃ。
華人にとっては「月餅」は　食べ飽きないものなのであった。。

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スーパームーンと月餅マニア

玲子さん手製「マダム イン ニューヨーク」のラドゥ.

ここのところ、インドひいきだったのが、一気に華流に。
主役は「月餅 Moon cake」。大好き

我が家では、毎年9月になると「月餅」は欠かせない。

2013年はペナンの大東酒楼謹製のを購入。
このために、毎年9月にペナンに行くんじゃないのーとツッコまれそう。
とくにココナッツ餡がKのお気に入り。しっとりサクサク！！

2014年は友人・お客様から月餅いただきました。
華人には 漢字で何テイストかわかるので、好きな味を選んで、家族や友人と切り分けて食べる。

マレーシアには秋がないのに「中秋」って変やん、といいつつ、今年も4種類をぺろり。

2014年のbest1:美味しかったのはmade in Penang

"パンダン風味のココナッツ餡、york入"

あぁ、この美味しさ、
大陸の甘ーいアンコぎっしりの月餅しか知らない人に、伝えられないのがもどかしい。

15年間もマレーシア友人、香港土産、上海人、台湾人…からプレゼントいただき、
日本にいながら 「月餅」を愛して来た私たち。奇跡の中秋節 < 月餅 なのである。
十六夜のお月様に 感謝の念をこめて" 来年もよろしくお願いします"


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映画「NO」の広告的手法と、商業芸術。（硬派ぢゃありません）

チリ映画「NO」を見た。南米の映画は2年ぶり。
今年一番印象残った、と映画通の友人が言ったのも、さもありなん。。。

1988年、ピノチェト政権の独裁を止めようと、CM製作者レネは　毎日15分間のCMで国民投票を「No」へ向けようと奔走する
広告的手法はそうじゃない。　広告のやり方で俺らは戦うんだ！

いやぁ、1988年といえば、日本はBubble真っ只中。　CMにお金かけるのがハンパなく、海外ロケやったり、ムダな金使いしてたよねぇ。その同じときに地球裏側では命がけのキャンペーンを貼ってたとは！
しかも、Macとかまだないから、プレゼンは手書きの絵コンテ、切貼りのコラージュ、懐かしくって泣けてきたわ。

NO　2012年　チリ・アメリカ・スペイン
監督：パブロ・ラライン　Pablo Larrain
脚本：ペドロ・ペイラノ　Pedro Peirano
主演：ガエル・ガルシア・ベルナルGael García Bernal、アルフレド・カストロAlfredo Castro
公式webはこちら　facebookはこちら

そして梅田ランチは　Nu 茶屋町9F　chanomaにて。

店内はオフホワイト一色、スタッフも真っ白なエプロンも気持ちいい、カフェスタイル。
なんと、ベットみたいに寝ころびスタイルでごろニャンしつつ、お盆の上のスイーツ食べたり、できちゃうのだ。
お客さんは女子ばかり。平日の2時すぎだったが15分待ち。流行ってるね～
お会計後ググると、社名は　株式会社商業藝術。なるほど　店舗設計から発展したレストランカフェである。
ここにも広告的手法だった



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