玲子さん手製「マダム イン ニューヨーク」のラドゥ.ここのところ、インドひいきだったのが、一気に
華流に。主役は「月餅 Moon cake」。大好き
我が家では、毎年9月になると「月餅」は欠かせない。
2013年はペナンの大東酒楼謹製のを購入。このために、毎年9月にペナンに行くんじゃないのーとツッコまれそう。
とくにココナッツ餡がKのお気に入り。しっとりサクサク！！
2014年は友人・お客様から月餅いただきました。華人には 漢字で何テイストかわかるので、好きな味を選んで、家族や友人と切り分けて食べる。
マレーシアには秋がないのに「中秋」って変やん、といいつつ、今年も4種類をぺろり。
2014年のbest1:美味しかったのは
made in Penang
"パンダン風味のココナッツ餡、york入
"あぁ、この美味しさ、
大陸の甘ーいアンコぎっしりの月餅しか知らない人に、伝えられないのがもどかしい。
15年間もマレーシア友人、香港土産、上海人、台湾人…からプレゼントいただき、
日本にいながら 「月餅」を愛して来た私たち。奇跡の中秋節 < 月餅 なのである。
十六夜のお月様に 感謝の念をこめて" 来年もよろしくお願いします"
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