百貨店催事の「日本酒祭」(5/23終了)。日本人やもん、ウチらも日本酒と同じく日本米からできてるんだもの。和菓子派・甘党のウチと左党の友、連れだって昼飲みだ。 #日本酒祭
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まずは日本酒うさぎさんの暖簾をくぐり、それぞれの好みに合うお酒を選んでもらう。軽快、フルーティ、旨口、熟成の4段階評価。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/c2/54bc1b341c50f7cb8858be4181c9e689.jpg)
1000円分のチケット購入し、400円クラスでまず一献。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/8c/aac20f960cd6694338c3d0b57cb7d564.jpg)
右:辛口・純米酒好きの友には常山ジョウザン(福井県)
左:にごり系フルーティが好きなウチには大治郎(滋賀県)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/7d/90fac6b77d4fb59ba17b6873572f9724.jpg)
昼飯抜きだからすっきぱらに酔いが回る。アテには豆腐を発酵させた”うに豆腐”、旬のホタルイカの天ぷら。
そして二杯目は600円クラスの中から選んでもらう。二種類とも旨口レベル、一献目よりもさらに深い味わいであった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/d9/ba0ab878f09e314fd63c79cb0aa878d4.jpg)
右:大倉 山廃仕込(奈良県) 山廃仕込についてはこちら
左:竹鶴(広島県)NHK朝ドラ「マッサン」実家の造り酒屋 謹製
そして、”ワカタク”こと、若い匠(菓匠)手作り和菓子と日本酒とのコラボコーナーへ。
黒糖羊羹の燻製と鳳凰美田 赤判(栃木県)しずく絞りの手間を惜しまない、銘酒。
柚子薫り清々しい松露と六根浄(山形県)
うら若き匠に「最終日ですから・・」と惜しげもなく注いでもらい、紅潮してしまうウチたち。お酒に酔ったのか、オトコマエに酔ったのか!?
他にも全国の蔵元さんがおすすめ酒を試飲。十代以上も続く蔵元もあり、酒造りにかかわり、家業の歴史をせおってらゃっしゃる。日本人だもん。四季のあるお米の国だもの。長く長く続けてこられたことに敬意を感じずにはいられない。
福正宗と上品な餡菓子を最後に、会場をあとに。
どうやって店の出勤までにしゃっきとできたか、覚えてない程飲み過ぎちゃった。ご馳走様でした。
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営業時間![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/74.gif)
月・火・水・木 17:30-22:00
金・土 12:00-14:30 17:30-23:00
日・祝 12:00-14:30 17:30-22:00
月2回不定休
◆5月のお休み◆5/11.5/24 GW期間は祝日ランチ営業あります。
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左:にごり系フルーティが好きなウチには大治郎(滋賀県)
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昼飯抜きだからすっきぱらに酔いが回る。アテには豆腐を発酵させた”うに豆腐”、旬のホタルイカの天ぷら。
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右:大倉 山廃仕込(奈良県) 山廃仕込についてはこちら
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他にも全国の蔵元さんがおすすめ酒を試飲。十代以上も続く蔵元もあり、酒造りにかかわり、家業の歴史をせおってらゃっしゃる。日本人だもん。四季のあるお米の国だもの。長く長く続けてこられたことに敬意を感じずにはいられない。
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